ingrédients: 125 gr de farine
100 gr de sucre
100 ml de crème liquide
50 gr de beurre
2 œufs
1 sachet de levure
3 pommes
1 poignée de framboises.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier tamiser la farine et la levure, ajouter les œufs, le sucre, le beurre fondu et la crème liquide. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne lisse. Couper les pommes en lamelles.
Beurrer un moule et y verser la pâte; Mettre les lamelles de pomme sur la pâte et rajouter une poignée de framboise.
Enfourner 35 minutes et laisser refroidir dans le moule.
Vous pouvez saupoudrer de sucre vanillé ou de sucre glace.
Bonne dégustation !
Voilà qui me fait bien envie...
RépondreSupprimer;) la framboise apporte un petit gout acidulé qui se marie à merveille avec les pommes... miam
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